반포 시그니처랩 에서 브런치 ! 고속터미널 맛집 / 고터 브런치

고터에서 미팅 약속이 있는 남자친구와 함께 반포 시그니처랩을 다녀왔어요 ! 

피자가 먹고 싶다고 해서 열심히 서치해 본 결과 정호균 쉐프님이 운영하시는 곳으로 결정 - !

파미에스테이션 건물도 아니고,

신세계 백화점 건물도 아닙니다 ! 

고속터미널 건물로 가셔야해요 ** 매우 중요**

 

시그니처랩 반포*

주소 서울특별시 서초구 신반포로 194 서울고속버스터미널 경부영동선 1층 승차홈 1번

전화번호 0507-1415-1644

 

저희는 루꼴라 피자, 볼로네제 파스타, 오늘의빵+오믈렛, 딸기바나나주스, 아이스아메리카노 이렇게 시켰어요

브런치는...아점이니까...많이 먹어도 안쪄요...* 

 

 

실내 인테리어는 정말 딱 덜하지도 더하지도 않고 깔끔한 느낌이에요.

의자도 불편하지 않고 그렇다고 완전 푹신해서 오히려 거부감 들지도 않는 적당함을 아시는 듯 했습니다 ㅎㅎ

 

주문은 카운터에가서 선결제 하고 진동벨을 받는 방식이에요.

 

오늘의 빵과 오믈렛, 제 남자친구가 제일 마음에 들어한 메뉴에요! 

빵에 버터가 적당히 코팅되어있고 오믈렛 간도 딱 이었다고 하네요 ㅎㅎ 

루꼴라피자,,, 이렇게 루꼴라 아끼지 않고 듬뿍 주셔도 되는건가요?ㅠ 너무 맛있어서 현기증나요.. 

볼로네제 스파게티는 정말이지 홈메이드파스타 같은 느낌을 절로 받았어요.

같이 간 남자친구의 표현을 빌리자면,

미트볼도 냉동이 아닌 손수 하나 하나 빚은 것 같다고 하더라구요.

 

메뉴 하나하나에 정성이 느껴지는 브런치를 배부르고 행복하게 먹었어요 ! 

 

고터에서는 주로 파미에스테이션이나 신강을 이용했는데,

앞으로는 종종 시그니처랩에 들러야겠다는 생각을 했답니다.

 

위치가 쪼-금 아쉽긴 하지만, 이정도 맛을 위해서라면 고터 건물로 얼마든지 수고를 더해서 올 수 있어요 ㅎㅎ 

 

정말 만족스러운 브런치를 먹고 즐거운 시간을 보낸 시그니처랩이었어요 ! 

 

고터에서 수제 파스타, 피자, 브런치를 찾으신다면 적극 추천합니다 *